postingan saya hari ini adalah cara memasak sayur opor terong,begitu mudah baik bahan ataupun cara memasaknya,tetapi sangat lezattttttttttttt bagi yang menyukainya,ok langsung saja kita bahas:
BAHAN:
1.terong 1 kg atau 3 biji
2.setengah ons daging atau tulang sapi ,buat penyedap aroma kaldu
3.santan kelapa.
BUMBU:
1. 2 bawang putih
2. 3 bawang merah
3. 1 sendok teh ketumbar
4. 5 biji merica
5. kunir dan jahe sedikit saja
6. 3 kemiri
7.daun jeruk purut,daun salam,daun serai
CARA MEMASAKNYA:
1.tumis semua bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
2.masukkan tulang atau daging sapi kedalam air mendidih dan tunggu sampai lunak atau empuk lalu masukkan terong dan beri garam,gula,penyedap rasa dan santan.tunggu hingga mendidih dan siap untuk di hidang kan.
Sekian resep dari saya mohon maaf jika ada salah
BAHAN:
1.terong 1 kg atau 3 biji
2.setengah ons daging atau tulang sapi ,buat penyedap aroma kaldu
3.santan kelapa.
BUMBU:
1. 2 bawang putih
2. 3 bawang merah
3. 1 sendok teh ketumbar
4. 5 biji merica
5. kunir dan jahe sedikit saja
6. 3 kemiri
7.daun jeruk purut,daun salam,daun serai
CARA MEMASAKNYA:
1.tumis semua bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
2.masukkan tulang atau daging sapi kedalam air mendidih dan tunggu sampai lunak atau empuk lalu masukkan terong dan beri garam,gula,penyedap rasa dan santan.tunggu hingga mendidih dan siap untuk di hidang kan.
Sekian resep dari saya mohon maaf jika ada salah